春をキャッチ

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クモさんも春をキャッチ

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キッズも風を感じて

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ナイスキャッチ

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大人も笑顔をキャッチ

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新宿御苑は、たくさんの人が

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各々で春を楽しんでいた

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笑顔がいたるところで、咲いていた

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この空間にいるだけで、

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気分はワクワク
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by dayan-foto | 2013-03-30 21:55 |

28日の江戸川橋の桜

18:14に撮影。 
ライトアップ&桜&散った桜が川の上を優雅に流れている様子。 
欲張りな一枚。

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by dayan-foto | 2013-03-29 12:38 |

レストラン81 要町 (2013年度)

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いつか スペインにあるエルブリに食べに行きたいと思っていた。

http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20110526/1035903/?ST=life&P=1
しかし、2011年7月30日に閉店してしまった。

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要町にある レストラン81 は、
エルブリで修行をした3人が open したレストラン

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オーナーシェフ 永島健志氏。
それとフランシスコ、ソムリエールはジュリエッタ。

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客席は8席 only

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オープンは、18:30
そして、19:00に 各テーブル一斉に料理スタート

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最初は、白ワイングラスで嗜むビール
http://www.orchestra.co.jp/rum/47inedit.php

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かなり味が爽やかでフルーティーな味わい
飲みやすいので、けっこうはまりそう

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料理は、全部で11品でした。

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ドリンクは、料理に合わせて注がれる

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オープンキッチンで常に料理をつくっているところを見ながら
次の料理に胸躍る

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席が8席のみということもあって、

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シェフとの会話を楽しむこともできる。

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食材や調理法など
そしてなにより、料理を楽しむことができる

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6:30からいて、気づけば4時間いた。

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一品一品味わうことができて、
楽しい時間があっという間にすぎていった。

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料金は、料理&ドリンク&サービス料込で
15,000円

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グラスやカトラリーいろいろ質のいいのが使用されています。

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写真で見る料理と実際の食感は異なります。

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どの料理にもサプライズがあります。

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今回のメニューは、

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小さなタコス
オリエンタルスープ
ダンプリン
オリーブ2種
まぐろのセヴィーチェ
香りのポット
海の幸/牡丹海老
ニョッキ・ペコリーノ
黒毛和牛イチボ、カカオのファーム
カヴァのソルベ
パタゴニア

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また、いつか訪れたいレストランです。

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by dayan-foto | 2013-03-27 01:47 | 料理(レストラン)

桜 目黒 雨 3月25日

満開をすぎて
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雨も降っていたけど
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目黒に写真を撮りに行ってきました。
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25日からライトアップが始まったけど
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雨でみんな傘を差しながらの観賞

去年より今年
いい写真が撮れた[m:87]
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by dayan-foto | 2013-03-26 16:31 |

乱舞

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雪桜 
雪のようにみえる撮影してみた

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風が強い日
乱舞

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静寂
お茶よりお花

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ハーフ & ハーフ
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by dayan-foto | 2013-03-20 02:02 |

朝は、パンケーキでふっくら満腹気分

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ホテルで

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パンケーキ

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クリームたっぷりかけて

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全体に浸透していく

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ミックスナッツを盛り付けて

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チーズを少し

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アップルシナモンとオレンジピールをのっけた、フレンチトースト

春爛漫
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by dayan-foto | 2013-03-19 12:47 | カフェ

風が香りを運んで、桜が春を連れてきた

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一先お先に、

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君が見ていると

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じっくり時間をかけながら

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氷の中で咲く 桜
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by dayan-foto | 2013-03-17 21:25 |

絵を見に、六本木へ

ミュシャ展が現在、六本木森アーツセンターギャラリーで展示
されているので行ってきました。

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カテゴリーが細かくされていて、
絵のタッチがどのように変化していったか
わかりやすかった。

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当時の時代背景と共に。

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ヒルズの中に観葉食物

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そして、ローズ

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この広告は、通常のと違って
楽しい雰囲気が漂ってた

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都会のキャンドル
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by dayan-foto | 2013-03-13 20:14 | スナップ(etc)

春コートを用意して、外へ一歩

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ゆったりとした時間に流され
小さく咲いていく

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お互い照れながら
満開のご挨拶

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happy color ♪

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by dayan-foto | 2013-03-11 20:53 |

海の幸を食べて 幸ある瞬間(青山ゑびす堂)

スチームでジュワーっとじっくり
美味しさをため込んだ

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温野菜のバーニャカウダー

海のなかをスイスイと
飛行機が大空を自由に駆け巡るみたいに
泳ぐ

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蛍烏賊

恥ずかしがり屋
でもほんとは
会話が大好きで
パクパクと口を開いて
仲間と会話する

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牡蠣
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by dayan-foto | 2013-03-09 00:26 | 料理(レストラン)